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作者:郭华黄杰
黄梅县安永生态农业专业合作社成立于年,位于湖北省黄冈市黄梅县大河镇永安村。合作社采用“公司+合作社+家庭农场+农户+市场”的发展模式,以美学场景打造和品牌流量运营为核心,将现代化的农业种植、大米衍生品的研产销和休闲文旅综合体打造完美融合,探索出一条三产融合、农文旅产业创新发展之路。
一、回乡创业始于桑梓情怀,扶贫共赢筑梦新农团队
袁勇刚毕业于武汉大学,曾担任世界强企业高管。怀揣着对田园生活的美好向往,他积极响应国家实施乡村振兴战略的时代号召,回到老家黄梅县大河镇,成立袁夫稻田(湖北)农业发展有限公司,和作为黄梅县安永生态农业专业合作社理事长的哥哥袁学良一起投身家乡建设。
本着“服务乡村、精准扶贫、带动就业、招才引智”的宗旨,合作社组建了一个由专业技术人员、优秀职业经理人、农村乡土人才组建的“新老农人”创业创新团队,长期聘请50余名黄梅本地员工从事基础运营服务工作,不定期聘请临时工(30%为贫困户)从事基础设施建设、园林景观打造等,每年提供余次灵活用工机会。合作社流转亩农田集约经营,与多户农户签订耕种合作协议,为其提供优质优价稻种,以高于市场价收购贫困户和农户种植的稻谷,免费为他们提供系统性的种植参观学习培训。同时,这支创业创新团队吸收了大批来自北上广等地的优秀职业经理人,其中具有世界强、中国知名公司、民营企业强等工作经历的中高管占30%。他们把先进的管理经验和农业技术带到乡村,为本地年轻人提供专业运营标准体系和管理实践培训。
二、生态种植还原稻米本味,深度加工助力产品升级
本着原生态有机种植理念,合作社以传统古法种植为标准,精选上优等级种子,零施用农药化肥,结合现代稻鸭连作模式,粳稻生长周期达天左右,还原稻米本味原香,生产出的“安米”牌胚芽米被评定为黄冈市地标优品,产品销售覆盖全国20个省市。年,合作社与华中农业大学达成战略合作,先后开发出以胚芽米为原料的米酒、米醋、鲜米酪等衍生产品。年下半年,投资45万元完成袁夫直播间的打造,新增直播团队10余人,主推自产“安米”系列产品和黄梅县地理标志农产品。纯天然生态有机耕种理念获得了更多消费者的认同,市场大米普遍3~5元/斤,“安米”系列价格可达25元/斤,亩均产值由元提升至1.8万元。主推的深加工产品鲜米酪已于年2月大规模投产和市场投放,在网络上成为现象级爆品,销售走势一路飙升,仅上市3个月就突破百万元销量。合作社改变传统的资源要素大量投入、能耗高、效率低的粗放式农业产业经营模式,走向农产品精深加工、提升产品附加值的农业转型升级之路。
三、文创思维打造艺术农场,流量运营赋能品牌增值
合作社开创“稻田主题”文化农场先河,打造了“袁夫稻田”新型农场,集精品民宿、绿皮火车餐厅、稻梦空间西式咖啡厅、木工坊、萌宠岛、儿童乐园等“游、食、住、赏”于一体。每个功能区都打造得极具文艺气质和网红属性,同时举办丰富多彩的稻田主题活动,包括各类农事体验、手作课堂、稻田婚礼、亲子研学与自然教育、农夫集市等园区活动,提升体验服务质量。农场针对不同年龄层消费者的心理,对“00后”“90后”侧重网红打卡,对“70后”“80后”侧重追忆怀旧,用田园情怀链接消费者、空间、回忆、文化等多个维度,达到在此休闲、游览、社交的目的,获得身心的疗愈。
合作社着力打造
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